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【香港筲箕湾美食推荐】香港必吃美食:5家筲箕湾人气餐厅!

照片来源:Master Low-key Food Shop (Facebook)

来到香港,一定要品尝地道的港式美食,从传统的香港餐馆到印尼沙嗲屋,让您大快朵颐!由香港逸兰苏豪东服务式公寓出发,轻松抵达以下5家筲箕湾必吃美食店!


1. 新记鸡粥

照片来源:@sunkeechicken (Facebook)

新记鸡粥的招牌是由砂锅熬煮的鸡粥,粥底由三种米混合熬制而成,米香浓稠,口感绵滑细腻。贵妃鸡先以30年卤水浸制,卤水内加入30多款药材,如当归、党参、桂皮等,再加入虾米、瑶柱等,让鸡肉充满甘醇的药材香气。招牌贵妃鸡粥即叫即滚,确保鸡肉的肉质爽嫩鲜弹。除了招牌必食鸡粥外,其它小食如红烧乳鸽、蚬介鲮鱼球及叉烧肠粉等,都相当值得一试!

地址:筲箕湾道307号地下及1楼


2. 低调高手大街小食

照片来源:Master Low-key Food Shop (Facebook)

说起筲箕湾必吃的地道港式小食,首先提到的一定是“低调高手大街小食”。低调高手的菜单上虽然只有格仔饼、鸡蛋仔和几款饮品,却一直拥有超高人气,因为这里的鸡蛋仔做得非常出色,口感外脆内软,还有多款新口味,如咸蛋黄口味的黄金鸡蛋仔、双辣鸡蛋仔和苹果鸡蛋仔等。

地址:筲箕湾东大街广信楼B3号铺地下


3. 安利鱼蛋粉麵

照片来源:joekwanco (OpenRice)

1966年开张的安利鱼蛋粉麵位于筲箕湾东大街上的天后庙旁,50年来一直客源不绝。安利的必点招牌菜有牛腩、潮州鱼蛋、鲜奶油多及法式西多士等茶餐厅美食。劲道爽口的新鲜鱼蛋、香脆可口的鱼片头和鲜嫩多汁的牛腩,配上以猪骨、牛骨、比目鱼干及虾米精心熬制的浓白汤底,或佐以浓厚惹味的酱油捞粗面,每种吃法都能展现出食材的最佳风味。

地址:筲箕湾东大街22号


4. 印尼沙嗲屋

照片来源:@indonesiansatehouse (Facebook)

印尼沙嗲屋紧邻低调高手,是一家以沙嗲串烧为主的外卖店。这里的串烧种类多达21款,除了常见的鸡肉、牛肉、猪肉及羊肉外,还有鱿鱼、鳗鱼、鸡肾、大虾和牛舌等,配上酱香浓郁的印尼沙嗲酱,令人垂涎不已。他们的炸薯仔肉饼(Perkedel)、巴东牛肉(Rendang)、咖哩鸡、炒面和炒饭等都相当值得一试。印尼沙嗲屋的营业时间是星期二至五下午4时至凌晨1时,您可以随时到此品尝一顿美味丰富的宵夜。

地址:筲箕湾东大街76D地下


5. 八沢 

照片来源:Hachi Sawa (OpenRice)

八沢是一家著名的日料馆,这里的乌冬面和拉面非常著名,尤其是黑松露忌廉海鲜乌冬,是店内必食首选!浓郁的忌廉白汤佐以劲道的乌冬,再加入原粒帆立贝和嫩滑三文鱼,最后的黑松露是点睛之笔,赋予整碗面浓郁香味。如果您偏爱清淡口味,还可以品尝这里的小食,如河豚鱼干、黑豚生蚝烧、三文鱼腩串和盐烧白鳝等。

地址:筲箕湾东大街59-99号东威大厦地下7号铺


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