【新加坡情人節】在新加坡過情人節？10間浪漫晚餐之選！
與所愛的人共享浪漫的晚餐，讓您的情人節變得更加特別。想為您的伴侶帶來一個動人的驚喜，但還未決定去哪裡，以下是我們為您推薦在新加坡的10間浪漫高級餐廳！
新加坡浪漫晚餐之選: 1. The Summerhouse
如果您喜歡在舒適的燈光和鄉村氛圍下享受美食，The Summerhouse 便是您享受浪漫晚餐的理想地方。The Summerhouse 坐落於充滿田園風味的實里達，提供從農場到餐桌的餐飲，從當地、馬來西亞和澳大利亞農場採購食材，是一家獨特的餐廳。除了散發著古樸魅力的上層法式餐廳，您還可以預訂戶外圓頂玻璃屋，在那裡您可以享受有如身臨花園，獨一無二的用餐體驗。
地址：3 Park Ln Singapore 798387
新加坡浪漫晚餐之選: 2. Born
Born 絕對是新加坡最熱門的高級餐廳之一。根據「Circle of Life」—— 主廚 Zor Tan 的哲學理論，Born 的當代美食透過九大原則來呈現九道式套餐，包括出生、根源、記憶、工藝、關係、人生沉浮、時間、過程和傳承，每道菜都在講述這位生於馬來西亞的廚師，在生活中遇到的種種。自開業以來，這間擁有36個座位的餐廳一直廣受好評。Born 在開業首年已成為了米芝蓮二星餐廳，及後在2020年首次登上了「亞洲50最佳餐廳」第23位。餐廳前身是人力車站，令人驚嘆的建築特色和室內設計，配搭着漂浮在主餐廳上方的紙雕，令用餐體驗增添了不少色彩。
地址：1 Neil Rd #01-01 Singapore 088804
新加坡浪漫晚餐之選: 3. Waku Ghin
日本料理以精緻的美食而聞名，廣受世界各地人們的喜愛。如果您喜歡日本的美食，Waku Ghin 就最適合不過。坐在廚師餐桌前，享受着備受讚譽的 omakase，品嘗由日本不同地區的時令農產品製作而成的料理。新裝修的餐廳還提供貼心的用餐區 —— The Bar，供應各種手工製作的日式雞尾酒和頂級清酒。
地址：L2-03, The Shoppes at Marina Bay Sands 10 Bayfront Ave Singapore 018956
新加坡浪漫晚餐之選: 4. Firangi Superstar
想像一下您和您的伴侶在電影中擔任主角，經歷一場浪漫的約會。這就是在現代印度餐廳 Firangi Superstar 用餐可感受到的電影感。「firangi」是俚語，意指「通常是英國人或白人的外國人」，而餐廳名字中所指的「firangi」正是餐廳的共同擁有者 Rohit Roopchand 和 Michael Goodman。Firangi Superstar 以合理的價格提供優質的現代印度美食，讓您在新加坡度過一個愉快的夜晚。
地址：#01-03, 20 Craig Road Singapore 089692
新加坡浪漫晚餐之選: 5. KOMA Singapore
KOMA 是享受不尋常現代日式用餐體驗的絕佳情人節餐廳。在網上搜索「KOMA Singapore」，您會發現很多照片都是在餐廳標誌性的2.5米高日式鐘前拍攝的，俯瞰著一座日式傳統行人天橋。這家擁有230個座位的現代日式餐廳，讓人輕易地聯想起位於京都的伏見稻荷神社，旨在為顧客提供多種感官和戲劇性的用餐體驗。KOMA 的另一個亮點，就是創新且與各地文化融合的菜單，包括以煙熏牛油果作為餡料的酥皮糕點 ——「三文魚枕頭」，放上三文魚刺身和燒焦過的墨西哥辣椒。KOMA 亦有提供限定情人節套餐。
地址：#B1-67, Marina Bay Sands 2 Bayfront Avenue Singapore 018972
新加坡浪漫晚餐之選: 6. Corner House
位於新加坡植物園內的 The Corner House 是一間米芝蓮一星高級餐廳，所在的建築物於殖民時期興建，充滿法式風情。法式與亞洲風味融合的菜單非常適合那些在新加坡尋找精緻且浪漫情人節晚餐的情侶們。
地址：1 Cluny Road, Singapore Botanic Gardens, Singapore 259569
新加坡浪漫晚餐之選: 7. Alkaff Mansion
在 1920 年代，這座兩層高的 Alkaff Mansion 大樓曾由 Yumeni 香料貿易商所擁有。經過翻新後，這座大樓改建成三間餐廳，每一間餐廳都提供着獨特的用餐體驗。如果您是西班牙傳統風味的愛好者，您可在二樓的 UNA 餐廳預訂一張雙人桌，慶祝情人節。還有什麼比在溫暖的吊燈和融洽的氛圍下分享一碟西班牙海鮮飯更浪漫呢？晚餐後如果您還想再多喝一杯，不妨前往位於木樓梯附近的西班牙小吃吧 Txa Pintxo Bar。
地址：10 Telok Blangah Green Singapore 109178
新加坡浪漫晚餐之選: 8. Cloudstreet
Cloudstreet 可能是新加坡最別緻、最浪漫的餐廳之一。從您踏進餐廳的那一瞬間，一系列充滿魅力的畫作呈現在您眼前，引領着您進入一間佈滿花卉、豪華且舒適家具的餐廳。Rishi Naleendra 主廚是第一位在斯里蘭卡出生並為 Cloudstreet 贏得米芝蓮星級的主廚。Rishi Naleendra 主廚將以融合了自己獨特演繹的美食，帶領您踏上文化的旅程。餐廳菜單上的必吃的美食之一是著名的烈性黑啤甘草麵包，萬勿錯過！
地址：84 Amoy St Singapore 969903
新加坡浪漫晚餐之選: 9. Art di Daniele Sperindio
Art di Daniele Sperindio 的主廚兼老闆 Daniele Sperindio 曾說過：「意大利是詩人、旅行者和夢想家的理想國度。我們喜歡講述能啟發靈感、娛樂和聯繫人與人之間的故事， 因此我希望能透過我的烹飪達致聯繫。」這家建有新意大利風格屋頂的餐廳位於新加坡國家美術館上方，以來自意大利的頂級食材結合意大利歷史悠久的經典和現代美食詮釋。這家米芝蓮一星餐廳享有具標誌性且無與倫比的濱海灣美景，是在新加坡享受浪漫情人節晚餐的絕佳地點。
地址：1 St Andrews Road 06-02 National Gallery Singapore 178957
新加坡浪漫晚餐之選: 10. Bird of a Feather
對喜歡品嘗麻辣風味美食的人來說，Bird of a Feather 是情人節晚餐的最佳選擇。在西餐中加入四川風味，讓您的味蕾踏上了美食冒險之旅。坐落於兩座受保育的店屋內，餐廳的內部設計靈感來自傳統的中國茶館，帶出悠閒的氛圍。Bird of a Feather 結合餐廳和酒吧的餐廳適合喜歡在輕鬆的氣氛下慶祝情人節的愛侶，是新加坡其中一間完美的情人節餐廳。
地址：113 Amoy St Singapore 069935
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