【香港怀旧味道】品尝香港地道风味：6家中环怀旧餐厅推荐
作为美食天堂，香港的美食掳获了众人的味蕾， 即便是非常挑食的人也会连声称颂。在香港，您可以找到最美味的国际美食。不过，真正让香港的饮食文化独树一帜的是其地道美食。立即前往中环以下6家怀旧餐厅，品尝香港地道风味。
玉叶甜品
玉叶甜品已屹立在中环近一个世纪，至今仍保留着传统大排档的面貌，唤起众人对昔日香港的情怀。食店虽然位于香港商业区的中心，由于获得不少食客的支持，因此仍可提供物美价廉的食品。这间古色古香、历史悠久的餐厅，与隔壁新落成的商业大厦和豪宅形成鲜明的对比，绝对是不容错过的景点。
玉叶甜品主要提供传统港式糖水，包括招牌海带绿豆沙和芝麻糊，味道浓郁，口感丰富，绝对是附近观光后可以坐下来休息的地方。如果您想品尝较有嚼劲的甜品，我们建议您尝试另一款经典的港式甜品——糖不甩。糖不甩是把煮好的糯米粉用手揉成丸子形状，然后淋上少许糖水，撒上花生碎和芝麻。下次来中环，一定要来一碗港式糖水。
地址：中环苏豪伊利近街2号
2.蛇王芬饭店（蛇王芬）
当您在中环看到这家百年老店的牌匾时，请不要害怕！获米其林推荐的蛇王芬以其蛇羹、煲仔饭和叉烧而闻名，多年来吸引了多不胜数的美食家纷至沓来。您可以品尝蛇王芬的传统港式腊肠，这是香港人冬天常点的美食，同时其炖汤也十分出色。千万不要错过这家百年传统港式风味的餐厅。
地址：中环阁麟街30号底层
3.公利真料竹蔗水（公利）
竹蔗水是一种传统的解渴饮品，一直是深受大众欢迎的消暑饮品。竹蔗水没有加入砂糖，甜味来自竹蔗自身，既健康又美味。公利坚持传统的熬制方法，使其竹蔗水在众多同类饮品中脱颖而出。公利选用新鲜的甘蔗，经过蒸制和榨汁的过程，将甘蔗的天然糖分带出，令饮品十分清甜。
公利自1948年开业以来，一直沿用老式装修，吸引不少人前来造访。旧式手绘海报、瓷砖墙壁和地板让食客耳目一新，令人想起这里是90年代香港警匪片《蓝江传之反飞组风云》的拍摄场地。炎炎夏日，本地人和游客都会停留在公利门前，品尝消暑良品，彷彿时光倒流，重回昔日的香港。
地址：中环苏豪荷李活道60号底层
4.麦奀云吞面世家
当您问任何一个香港人，他们都会告诉你，几乎所有有名的云吞面都与麦氏家族有关。其中，获米其林推荐的麦奀云吞面世家，秉承传统的优良品质和味道。
云吞面在香港人心目中占有特别的地位，他们会称云吞面为“细蓉”。在文学作品中，长得花容月貌的少女会比喻成芙蓉花般美丽。“面”（意为“脸”）和“面”在粤语中是同音字。因此，一碗摆盘精美的云吞面会被称为“细蓉”。麦奀云吞面世家的云吞面无论在摆盘还是味道方面，都经常被形容为“一口艺术”。
地址：中环威灵顿街77号底层
5. 陆羽茶室
当您步入这家三层高的茶室时，映入眼帘的是墙上的中国书法和艺术品、吊扇、古董钟、花瓶、红木家具和古董装饰等，仿佛在游览一家历史悠久的博物馆。
陆羽茶室于1933年开业，是香港最具标志性的餐厅之一。茶室以中国茶圣命名，这里所供应的茶味道纯正。作为80年来香港本地人最喜爱的餐厅，陆羽茶室提供传统港式点心。点心师傅的精湛手艺更被视为珍贵的文化遗产，享誉国际。来到这家古色古香的餐厅，您会发现滑鸡球大包比您的拳头还大，而且一定要尝尝杏汁猪肺汤和脆皮糯米鸡。
地址：中环士丹利街24号底楼至3楼
6.镛记酒家（镛记）
镛记曾被《财富》评选为全球15大餐厅之一，并连续3年荣获米其林一星。这间怀旧酒家吸引了多不胜数的名人到访，包括好莱坞明星和前美国总统乔治·布什。
鏞記燒鵝是被亞洲遊客推崇的香港最佳手信之一，連泰國前君主也下令把燒鵝運回泰國皇宮！來到香港，一定要到鏞記品嚐馳名的燒鵝以及菜單上的其他美食。
地址：中环威灵顿街32-40号
当您走访6家怀旧餐厅后，麦当劳道贰号可以为您提供一个方便舒适的休息场所。 麦当劳道贰号让您在宁静中恢复活力，近距离欣赏香港的风光。我们的酒店式公寓采用优雅温馨的室内设计，带给您如居家般的感受。我们的位置优越便利，邻近香港的主要旅游景点，让您在第二天早上轻松畅游香港。
