精彩節慶體驗
逸蘭銅鑼灣酒店於這個節慶假期為你帶來多姿多彩的體驗及活動，誠邀你一同歡賀酒店自三月重新開幕以來首個聖誕節。
住宿禮遇
逸蘭節慶住宿
每房每晚由港幣3,288元起，您可於住宿期間享用價值港幣1,000元之Salon Lanson餐飲消費額，消費額適用於日常菜單及聖誕美食，讓您盡嚐主廚的匠心出品。此外，您亦可每天享用半自助早餐、全天餐點及黃昏雞尾酒，同時獲延遲退房至下午2時。立即預訂並於2024年11月29日至12月31日期間入住以尊享以上禮遇。
Salon Lanson 的佳節美饌
節慶假期午餐
瀰漫法式優雅的 Salon Lanson 是與工作夥伴或與親朋摯愛聚餐的最佳場地。精心製作的三道菜節慶假期午餐包羅多款前菜及主菜選擇，保證每位客人都能稱心滿意。
三款前菜各具特色，「慢煮火雞胸」搭配傳統餡料，喚起節日的窩心美意。「冬日野菌意大利飯」以濃厚豐富的的滋味及質感，令人感到滿心和暖。盛載海岸風情的「香煎法國海鱸魚」配搭香烤普羅旺斯蔬菜及菊芋蓉，交織出細膩溫和的味道。
2024年11月29日至12月26日
中午12時至下午2時30分
3道菜每位520元
Saicho 冬日花園下午茶
Salon Lanson 首度推出下午茶，讓客人在悠閒的法國氛圍中細味以冬季為主題的精緻美食，享受愜意時光。香濃馥郁的「鵪鶉鵝肝千層酥批」帶來原野的滋味，令人再三回味。「聖誕樹幹蛋糕」以朱古力海綿蛋糕仿照樹木的外形製成，滿載節日氣氛。「紅絲絨蛋糕配班蘭忌廉」將可口怡人的班蘭忌廉融入到經典的紅絲絨蛋糕之中，繽紛的色彩讓人滿心愉悅。
2024年12月7日至2025年1月5日期間逢星期六、日，以及2024年12月24日至26日供應
下午3時至5時
每份港幣680元（兩位）
爵士聖誕晚宴
僅限12月24至26日三個晚上，爵士聖誕晚宴讓客人沈醉於悠揚的現場爵士樂表演中，一邊品嚐來自世界各地頂級食材的滋味。 隨著夜幕低垂，爵士樂的妙韻徐徐奏起，讓節日的氣氛越見濃厚。五道菜各有特色，採用來自日本壽司級的帶子和吞拿魚、法國的Kaviari Kristal魚子醬與Bouchot青口、意大利的冬季黑松露及澳洲和牛。晚宴始於一道精緻的「吞拿魚他他」，日本吞拿魚、Kaviari Kristal魚子醬和檸檬海鹽交織出舒心的海洋氣息，奢華的配搭令人對接下來的美饌更添期待。主菜中，「海陸雙饗」是亮點之一，香烤澳洲和牛牛柳與酥脆的紅蝦天婦羅互相輝映，伴以清新的阿根廷青醬，完美展現海陸滋味的精萃。
2024年12月24日至26日
傍晚6時至晚上10時
5道菜每位780元
佳節飲品
Salon Lanson 特意推出一系列精選香檳優惠，將觥籌交錯的慶祝氣氛推至高峰。酒吧同時供應多款冬日熱飲，包括辛香四溢的香料熱紅酒、濃郁絲滑的熱朱古力等，使滿室流淌著溫暖的氣息。
2024年11月29日至12月26日
上午11時至晚上11時
除夕晚宴
與親友聚首一堂，在現場演出的歌聲中享用一頓豐盛的除夕晚宴，是告別2024年的最好方式。Salon Lanson盡顯法式優雅的環境為浪漫晚餐及歡樂聚會創造了獨一無二的美好氛圍。 除夕晚宴的各道菜式蘊藏著主廚的巧思，呈獻誘人的優質食材如北海道帶子、龍脷魚、法國鵪鶉及原隻龍蝦。前菜「酸檸汁醃北海道帶子」伴以醃製蘿蔔及青瓜，再以法國紅辣椒增加層次，最後加上鱒魚魚子醬，讓海洋鮮味充斥味蕾。喜愛原野風味的客人萬勿錯過「法國鵪鶉釀鵝肝」，與松露薯蓉一同享用，令人份外滿足。
2024年12月31日
傍晚6時至晚上10時
5道菜每位980元
*Prices are subject to a 10% service charge.
住宿預約:
電話：+852 3477 6888
電郵: enquiry.lphk@lansonplace.com
餐飲訂座:
T: +852 3477 6806
電郵: salon.lanson@lansonplace.com